Dookoła smaków : podróże kulinarne szefa Wincentego
Pachnąca morzem i pomarańczami hiszpańska paella albo wietnamska zupa pho pełna makaronu ryżowego, imbiru i papryczek chilli. Somalijskie cambuulo z ryżem i fasolą w sosie pomidorowym z dodatkiem kilku kropel oleju sezamowego, a może australijski ferburger z sarniną i śliwkowym chutney. Meksykańskie empadenas wypełnione chorizo i chilli lub kanadyjskie poutine, czyli dwukrotnie smażone frytki w sosie pieczeniowym ze
skrzypiącym serem i szarpaną wołowiną. Cieknie Wam już ślinka? Nie traćcie czasu i ruszajcie za szefem Wincentym odkrywać smaki świata (i uczyć się gotować). Smacznego!
Zobacz pełny opisOdpowiedzialność: | tekst Stepanka Sekaninova ; ilustracje Jakub Cenkl ; przekład Piotr Salewski. |
Hasła: | Kucharstwo - etnografia Przepisy kulinarne Wydawnictwa dla dzieci |
Adres wydawniczy: | Gdańsk : Wydawnictwo Adamada, 2019. |
Opis fizyczny: | [6] rozkładanych map : ilustracje ; 24 cm. |
Twórcy: | Cenkl, Jakub. Ilustracje Salewski, Piotr. Tłumaczenie |
Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)