Nauka o żywieniu człowieka : zbiór ćwiczeń : praca zbiorowa
| Odpowiedzialność: | pod red. Andrzeja Prończuka ; [aut. Jan Bartnik et al.]. |
| Hasła: | Dietetyka - ćwiczenia i zadania Żywność - badanie ćwiczenia i zadania |
| Adres wydawniczy: | Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe, 1981 (Krak : UJ). |
| Opis fizyczny: | 280, [3] s. : il., tab., wykr. ; 21 cm. |
| Uwagi: | Bibliogr. przy rozdz. |
| Skocz do: | Dodaj recenzje, komentarz |
Sprawdź dostępność, zarezerwuj (zamów):
(kliknij w nazwę placówki - więcej informacji)